本报讯 随着全球气候变化的加剧，非洲粮食问题更加受到全世界关注。据来自美国大使馆的消息，美国国内媒体近日报道，美国全国研究理事会的科学家认为，如果科研人员能够改良非洲当地适应恶劣生长环境的蔬菜作物，那么非洲的饥荒、营养不良以及贫困状况就有可能得到缓解。非洲在不同区域栽种着数以百计不同种类的庄稼，但是却很长时间没有受到足够的重视。
美国全国研究理事会是一个为政府提供咨询的组织。该组织委派的一个专家小组经过调研后指出，解决非洲撒哈拉沙漠以南地区众多基本问题的有力“工具”可能来自那里的土地。专家小组表示，一直作为非洲人食物来源的几百种土生土长的庄稼多半能够在贫瘠的土壤中生长，生命力强盛，十分适合资源贫乏的乡村家庭小面积栽种。不过，该专家组成员之一、哈佛大学的朱马强调：“人们对非洲农业很大一部分注意力都集中在从非洲大陆以外地区引进的水稻、小麦等典型粮食作物上，结果非洲本土生长的庄稼在科技界却没得到足够重视。基于这个原因，我们认为扩大非洲食物产量的最佳途径是辨别和利用非洲的土产作物。”
由于科研人员和决策人员长期忽视，关于非洲当地作物的资料往往是过时的且很难找到。通过检验包括苋菜、黎豆、葫芦瓜在内的18种非洲蔬菜的发展潜力，专家组认为，这些选自非洲几百种原始生物的蔬菜品种最有培养前途，能满足日益增长且多半营养不良的非洲人口的食品需求，而且能促使当地经济发展。调查报告显示，苋菜含有高蛋白等营养物质，而且生长迅速；班巴拉豆能在极其炎热干燥的气候中生长，而它的籽营养成分十分平衡。
对此，全国研究理事会提出了一份题为《被忽视的非洲庄稼》的调查报告。该报告指出，加倍努力挖掘这类“几乎被遗忘”的粮食作物会提高非洲的农业生产力，使食品供应更加稳定，非洲各农业地区的收入也会因此而增加。出生在肯尼亚的朱马表示，人们比较熟悉的水稻、玉米之类的外来作物在非洲许多地区都无法完全适应当地水土，其次，“非洲许多地区的人们都承担不起进口水稻或小麦的费用，所以提高非洲传统作物的产量才能最终满足非洲人的粮食需求”。
据悉，此次报告是全国研究理事会关于非洲本土作物的第二份报告，1996年研究高粱和小米等谷物的第一份报告对提高非洲作物的知名度起了很大作用。朱马表示，研究非洲大陆的生物资源基础，不仅可以扩大非洲的粮食基地，同时对全世界承受气候转暖的能力有重要意义。“人们已经意识到生态在发生相当大的变化，某些变化源自气候变迁，这将要求我们努力使食品基础多样化，以确保全球的食品安全。基于这一考虑，我认为非洲能作出贡献。”
该专家组关于非洲本土庄稼的第三份报告将在几个月后发布，其关注重点是水果。
