“火山喷火”
“会喷火的火山”是一个可怕的名词，但我们所做的这个小实验却十分有趣而且是安全的。
双休日，我们约好在严海青家的院子里做这个实验。先找出玻璃大口瓶一个、杯子、汤匙、搪瓷洗脸盆、簸箕、铁铲。又准备了少许小苏打、食用红色素、一杯醋、泥土若干。
我们先把瓶子放在泥土的中间，用铲子把湿润的泥土放在瓶子周围堆积成山状，留个出口。舀一汤匙小苏打放入瓶中，再在瓶子里倒人半瓶醋，放入少许红色素，然后用筷子轻轻地搅拌。没想到：一缕红色的泡沫从瓶口随之喷出，就像是岩浆从山顶喷出一样，窜得很高。我俩很紧张，两眼不停地盯着瓶口，脸涨得通红。不知还会发生什么．过了五分钟左右，泡沫渐渐减少，最后停止了。
原来，小苏打与醋反应会放出二氧化碳气体，二氧化碳会在瓶内产生很大的压力，使液体从瓶口喷出，红色泡沫就是二氧化碳与液体的混合物。
我们将这个有趣的实验取名“火山喷火”。
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